Print Options:

Mayonnaise Recipe (with egg yolk)

 1 Eggyolk
 170 g neutral Oil
 2 tbsp Vinegar
 Salt
 Pepper, black ground
1

Alle Zutaten in einen Mixbecher geben. Den Stabmixer auf den Boden des Mixbechers setzen und langsam zu Mixen beginnen. Sobald die Mayonnaise zu binden beginnt, den Stabmixer langsam nach oben ziehen, bis alles verbunden ist.